阿波和三盆糖あられ《ふわり》和田の屋 ホワイトデー...
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| 商品名:阿波和三盆糖あられ《ふわり》和田の屋 ホワイトデー... |
| 価格:1,260円 購入はこちら>> |
| 販売元:徳島県物産センター |
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※他に100g袋入りお買得のあられタイプもございます(製造元別)本来「和三盆糖」とは、徳島と香川のみで作られる、在来品種「竹糖」からできるサトウキビでできた砂糖の事をいいます。このさとうきびを使用し「らくがん」にして作られた砂糖菓子の総称として【和三盆】という名が広く知られています。 徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。高級菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。 落雁とは、型押しされた干菓子の総称です。和三盆糖を原料とし、餅粉などを練りこんで作られているものも有名ですが、それに対し本品の【和三盆(落雁)】は、和三盆糖のみを使用して作られた落雁(らくがん)です。 本品は、高級砂糖菓子としてお茶席でのお茶菓子としてはもちろんの事、コーヒーや紅茶などに甘味(砂糖)代わりとして使われるなど、大変人気を頂いております。従来の上白糖やグラニュー糖には無い、まろやかで、風味豊かな、上品な味わいをお楽しみ下さい。品名干菓子 和三盆「ふわり」原材料名和三盆糖内容量10袋包み箱サイズ約7cm×7cm×高さ8.4cm賞味期限約2ヶ月保存方法冷暗所(直射日光を避けて保存してください)製造者(有)和田の屋ひとこと名店「和田の屋」は創業当時から着色料、添加物などを一切使っていない、こだわりの老舗です(^^)この店の顔とも言える「滝の焼き餅」は、添加物などありもしなかった江戸時代からその味を変わらず継承し続けているのです。地元では「焼き餅屋さん」と言う愛称で呼ばれることの方が多いくらいじゃないかと思うほどで、「滝の焼き餅」はお店の顔です!暖簾と同じくらい重みがありそうですね!(^^)「和田の屋」は、眉山のふもとで、400年もの時を刻み続け、そして今もなお変わることなく地元に愛され続けているのです。和田の屋の菓子のこと本品の販売元「和田の屋」は、徳島の銘菓「滝の焼き餅」の製造で有名な老舗の名店です。「滝の焼き餅」は、蜂須賀公が徳島城を築いた際、その祝いに献上された、藩主の御用菓子として有名です。菊紋の押し型で親しまれ、今昔変わらぬ味を、熟練の職人が心を込めて焼いています。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。 徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。 竹糖(ちくとう)というサトウキビを原料とし、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。自然な甘さと風味を是非ご堪能下さい用途/分類阿波・徳島特産品/名産品/和菓子/和三盆糖/干菓子/落雁/らくがん/高級砂糖/さとうきび/サトウキビ/お茶菓子/お茶請けギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/内祝/御礼/お礼/バレンタインデー/ホワイトデー/クリスマスプレゼント/父の日/母の日/敬老の日※本品の他に製造元の違う100g袋入りお買得のあられタイプもございます。 【詳細はこちら】 |